Referenzen

Lost Coast Brewing Company

Eureka, CA (US)

Gesamtbrauererei 155 hl

(Neue Brauerei im Bau)

Neue Brauerei mit 155 hl Ausschlagmenge im Bau (2013):

  • Malzsiloanlage, Schrotung und Vormaischsystem
  • Vollautomatisches 5-Geräte-Sudhaus 155 hl
  • Energiespeicheranlage
  • Whirlpool
  • Würzekühlung
  • Wasserhaus
  • CIP-Anlage
  • Gär- und Lagerkeller mit 665 hl ZKG
  • Filtrationsanlage
  • Drucktanks
  • Hefepropagationsanlage
  • DryHOPNIK System
  • Prozessleitsystem BRAUMAT compact PCS7

2008:
6 Walzenmühle für 2,5 t/h