Referenzen

Surly Brewing Company

Brooklyn Center, MN (USA)

Gesamtbrauererei 100 bbl (=117 hl)

Neubau einer Gesamtbrauererei mit einer Ausschlagmenge von 100 bbl (117 hl) pro Sud)

  • Malzsiloanlage
  • Schrotung und Vormaischsystem
  • Vollautomatisches 4-Geräte-Sudhaus 100 bbl (117 hl)
  • Whirlpoolanlage
  • Würzekühlung
  • Wasserhaus
  • CIP-Anlage
  • Gär- und Lagerkeller mit ZKG
  • Hefepropagationsanlage
  • DryHOPNIK System,
  • Prozessleitsystem BRAUMAT compact PCS7.